血糖高的人可以少量吃柿饼，但必须严格控制食用量并注意食用方式。
《平凡的世界》续集《平凡的人生》
柿饼的特性决定了不能多吃 柿饼是柿子脱水制成的干果，水分减少后，糖分高度浓缩，升糖指数（GI）和升糖负荷（GL）相对较高，过量食用会导致血糖快速升高，加重血糖控制负担。 柿饼中含有的多为葡萄糖、果糖等简单糖类，容易被人体吸收，对血糖波动的影响更明显。 血糖高人群食用柿饼的核心建议 严格控制分量：单次食用量建议不超过 50 克（约 1 个中等大小的柿饼），且全天食用总量不超过 100 克，避免过量摄入糖分。 选择合适时间：最好在两餐之间食用（如上午 10 点、下午 3 点），避免空腹吃，也不要和正餐一起吃，防止血糖叠加升高。 监测血糖反应：每个人对食物的血糖耐受度不同，首次食用后建议监测 2 小时血糖，了解其对个人血糖的影响，再调整食用量或频率。 优先选天然柿饼：避免购买添加了冰糖、蜂蜜等额外糖分的柿饼，选择表面有天然柿霜、无额外添加的产品。 特殊情况需避免食用 若血糖控制不佳（如空腹血糖持续＞7.0mmol/L，餐后 2 小时血糖＞11.1mmol/L），或合并有糖尿病肾病、胃肠疾病等并发症，建议暂时不吃柿饼，以免加重身体负担。发布于：山东省倍顺网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
